熊本県産「あか牛」を使用した高級肉みそです。「あか牛」は、黒毛和牛の約1/77の生産量しかない希少な和牛で、赤身の旨さと良質な脂肪のバランスがおいしさの特徴です。 “火の国”熊本の「赤」をイメージさせる美味しい食品として、熊本県の「くまもとの赤」ブランドに認定されました。 ごはんのお供として、冷奴にのせて、野菜スティックなど、簡単調味料として大活躍のアイテムです。 九州熊本の老舗みそ醤油屋ホシサンの「無添加みそ」を使用し、肉みそに深いコクと上質な旨みをプラスし、「あか牛」の良さを最大限に引き出しました。 子供から大人まで喜ぶ「おにぎりの具」としても便利にお使い頂けます。マヨネーズとの相性も抜群です。

【内容量】90g 【原材料】大豆加工品（国内製造）（大豆）、果実酢、たまねぎペースト、（一部に大豆を含む） 【商品特徴】原料に丸大豆のみを使用した大豆のお肉(レトルト)スライスタイプです。 【健康的】1袋90g当たりたんぱく質12.2g。動物性原料不使用でコレステロールフリー、小麦アレルギーもフリー。 【汎用性抜群】豚小間肉に似た形状で水戻しも不要、焼きそばや回鍋肉、キムチ炒めなどと相性抜群です。

明治屋おつまみ

使いたい時に使いたい分だけ、1枚が45～55ｇのスライスだから抜群に使いやすい！ ソテーしただけで抜群に美味い。もちろん当店の「鴨」や「仔牛フィレ」と 合わせても最高のフォアグラです。 オア（ガチョウ）のフォアグラです。癖がなく人気のあるフォアグラです。 簡単レシピ付き