原材料:昆布（北海道産） たっぷりの水で約20分戻した後、水切りをしてから、おでん、煮物にご使用ください。

内容量:100g カロリー:145Kcal 原材料:真昆布(北海道産) 商品サイズ(高さx奥行x幅):300.0mm×38.0mm×200.0mm

「海の野菜」と言われている昆布の根の部分を粉末にし、溶けやすいように顆粒にしました。北海道産根昆布使用。 ●根昆布水の作り方・・・本品小さじ１杯を100～200mlの水で溶きますとすぐ出来上がります。 ●調味料として・・・みそ汁、スープ、ふりかけ、天ぷら、カレー、ハンバーグ等の原材料に混合しますと、ヨウ素や食物繊維入りの美味しい料理が出来上がります。 【栄養成分 100gあたり】ヨウ素 218.0mg カリウム 6.7g 【原材料名】根昆布(北海道産) 商品の性質上、固まりやすくなっておりますが、製品上問題はございません。 開封時にほのかに固まっておりましたら、ほぐしてからご使用ください。

✅ 北海道歯舞漁港産の極上根昆布 厳寒の海で育った肉厚の厚葉根昆布。根昆布は葉や茎よりも栄養価が高く、グルタミン酸・アスパラギン酸など天然のうまみ成分が豊富。 ✅ 昆布は“よろこぶ”縁起物 日本では昔から祝い事に用いられ、身体にも嬉しい栄養素（アルギン酸・フコイダンなどの水溶性食物繊維）をたっぷり含んでいます。 ✅ 毎朝の昆布水で整う習慣 1〜2mmにカットした昆布を水に浸すだけ。グラス1杯の昆布水で体にやさしく水分補給。ネバネバ成分が特徴です。 ✅ 簡単・便利な使い方 ・ピッチャーで水出し（1ℓに昆布10gを一晩） ・炊飯・カレー・味噌汁など料理のベースに ・お刺身の昆布締めにも活用可能（使い終わった昆布は煮物やスープへ） ✅かんたん！お刺身の昆布〆　こだわりのある和食屋さんで食べるイメージが強い魚の昆布〆。昆布でお刺身を挟むだけでできちゃいます。 ✅ 保存に便利なチャック袋入り 2袋セットでまとめ買いにもおすすめ。冷蔵保存で5日〜1週間、作り置きしても風味長持ち

【北海道産の利尻昆布】天然利尻昆布を1年間熟成させた商品です。寝かせた昆布は収穫すぐに使用するよりも味、香り、ともに深みが増します。500gの大容量です。 【惣菜、麺類、鍋などに】利尻昆布は上品な深い香りと旨味があり、和食に合わせやすい昆布です。味、色、ともに鰹節のだしや、素材の邪魔をしない昆布として特に京都を中心とした関西地方で使用されています。 【老舗の味をご家庭で】大正11年の創業以来、100年を京都の和食文化とともに歩んできただし屋の利尻昆布です。京都の食文化とともに育てられ、厳しいお客様に吟味されてきた「だし屋」の味をぜひご家庭でお楽しみください。 【食や原料にこだわりがある方へ】料理が好きな方、食にこだわりがある方におすすめの商品です。いつもの料理をワンランクアップできるので料理が好きな方にもおすすめの商品です。 【商品詳細】内容量：500g / 商品サイズ (高さ×奥行×幅)：38cm×5cm×26cm / 賞味期限：製造日から2年

内容量：煮昆布（元昆布）150g ×2袋 特徴：煮上がりが早く、柔らかいのに煮崩れしにくい元昆布を使用しており、煮しめに最適。チャック付き袋入りで必要な量だけ使えて便利 産地：北海道道東の貝殻島周辺で採取された天然の元昆布を使用 お召し上がり方：煮しめにはもちろん、結び昆布にしやすく、おでん昆布、昆布豆、佃煮昆布などでもおいしくお召し上がりいただけます。幅広の部分は昆布巻きもできます 元昆布とは：長昆布の根本1mを元昆布といいます。肉厚でとにかく柔らかい！他の煮昆布との違いに驚きます 保存方法：直射日光や多湿場所を避け常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください 加工者：株式会社四十物昆布。富山県黒部市に直売店を構える、味わい昆布の専門店「四十物こんぶ」 昆布がほとんど採れない富山でなぜ昆布屋?：北海道知床の羅臼や根室などの昆布漁は富山県黒部市生地からの移住の人達によって開拓された歴史があり、今でも北海道の昆布は富山の伝承料理に深くとけ込んでいます

内容量：煮昆布（昆布巻用）150g ×1袋 特徴：他の早煮昆布よりも柔らかく、尚且つ煮崩れしにくいため昆布巻きに最適。チャック付き袋入りで必要な量だけ使えて便利 産地：北海道道東の貝殻島周辺で採取された、天然の棹前昆布（さおまえこんぶ）を使用 お召し上がり方：お正月のおせち料理に欠かせない、ニシンの昆布巻きや鮭の昆布巻きにはもちろんのこと、ごぼうや人参などの野菜や豚肉などを巻いても美味しいです。こんぶ巻き以外にも、おでん、煮しめなどにもお使いいただけます 棹前昆布とは：成熟した昆布の漁解禁（概ね7月中旬頃）を「棹入れ（さおいれ）」と言います。その「棹入れ」の時期よりも前に採取される昆布の事を「棹前昆布」と呼び、若い昆布なので身が柔らかいのが特徴です 保存方法：直射日光や多湿場所を避け常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください メディア出演：TBSテレビ「世界くらべてみたら」2024.12.18放送ご飯のお供総選挙、にて当商品（黒とろろ昆布）が富山代表で紹介されました 加工者：株式会社四十物昆布。富山県黒部市に直売店を構える、味わい昆布の専門店「四十物こんぶ」 昆布がほとんど採れない富山でなぜ昆布屋?：北海道知床の羅臼や根室などの昆布漁は富山県黒部市生地からの移住の人達によって開拓された歴史があり、今でも北海道の昆布は富山の伝承料理に深くとけ込んでいます

内容量:100g カロリー:145Kcal 原材料:真昆布(北海道産) 商品サイズ(高さx奥行x幅):300.0mm×38.0mm×200.0mm

★国産100%　天然　細切りがごめ昆布です。 ★青森県大間産　がごめ昆布使用 ★昆布本来の美味しさを残すために、原材料にがごめ昆布のみを使用してます。醸造酢未使用 ★食べやすい極細切り0.3mmにカットしております。 ★保存に便利なチャック付袋入りです。

★人気のある天然　日高昆布（みついし昆布）です。 ★出汁用としても、煮しめ用としてもお使い頂けます。 ★出汁を取った後は、佃煮にされるともっちり美味しいです。 ★出汁を取った後は、佃煮にされるともっちり美味しいです。

【函館真昆布とは】北海道の函館近辺の海域で採取される品質の高い昆布です。利尻昆布と並び、その豊かな旨味と特有の甘みで知られ、だし用昆布として広く愛用されています。道南昆布は、利尻昆布よりも甘みが際立っており、そのクリアで臭みのないだしが、和食料理店をはじめ多くのプロの料理人に人気です。料理の味を損なうことなく、素材の味を引き立てる繊細なだしが特徴です。また更に収穫から1年熟成させることで、更に味と香りを増した状態でお届けをしています。 【希少な天然の真昆布】関西を中心に高級だし昆布として扱われてきた函館真昆布。温暖化の影響などで海水温が高まり、年々「天然」真昆布の収穫量が減少しており、現在では幻の昆布とも言われています。利尻昆布と比べて甘みがありつつも、上品な後口が特徴の昆布です。 【なぜ棒昆布なのか】昆布は平らな状態で乾燥させるのではなく、天日を浴びる過程で徐々に丸まっていきます。本商品は「のさない」（平らにしない）ことで、昆布本来の棒状のまま乾燥させたものです。 【食や原料にこだわりがある方へ】料理が好きな方、食にこだわりがある方におすすめの商品です。いつもの料理をワンランクアップできるので料理が好きな方にもおすすめの商品です。 【異物混入に関するご注意】棒昆布であるがゆえに、ごくまれに昆布の隙間に海洋浮遊物が付着していることがあります（藻、小エビなど）。見つけられた際は、拭き取ってからご使用いただきますようお願いいたします。 ※昆布は堅くしぼったぬれふきんで付着物などを拭き取ってからご使用ください。 ※昆布に付着している白い粉は、マンニットと呼ばれる天然の旨味成分ですのでご安心してご使用下さい。 【商品詳細】内容量：500g / 商品サイズ (高さ×奥行×幅)：約34cm×10cm×31cm / 賞味期限：製造日から2年

★人気のある天然　日高昆布（みついし昆布）です。 ★出汁用としても、煮しめ用としてもお使い頂けます。 ★出汁を取った後は、佃煮にされるともっちり美味しいです。 ★出汁を取った後は、佃煮にされるともっちり美味しいです。