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アルコイリス インカ天日塩 5kg 業務用 塩 天然塩 大袋 ミネラル豊富 (×1袋)
¥6,860
「アンデスの太陽と風と天然水が作り上げた味わい深い自然塩」クスコやマチュピチュ等インカゆかりの遺跡が集中するウルバンバ渓谷で、地下から湧き出る塩水を広大なマラス塩田に引き込み、アンデスの太陽で天日干しにする、インカ伝統の手法により生産されてる良質の天日塩です。料理の仕上げの塩としてお使い頂くと格別な『旨み』をお楽しみ頂けます。 成分表示 (100g中) カリウム 10mg カルシウム 460mg マグネシウム 10mg 硫酸イオン 1060mg 食塩相当量 95.71g 試験依頼先: (財)塩事業センター 今から何億年も昔のこと。大陸が動き、海底が隆起し、現在のアンデス山脈が形成された当時、この地球規模の大きな地殻運動の過程で太古の海水は地中深く閉じ込められ、気の長くなるような年月をかけて岩塩へと成長しました。 ペルーアンデスのマラス村にあるマラス塩田では、谷の急斜面に張り付く5000枚以上の棚田塩田で製塩業が営まれています。インカ伝統の天日塩製法と共に、親から子、子から孫へと代代大切に伝承されてきました。ここで収穫される塩は、代代インカ皇帝へ献上されていたことから『インカの白金』と称えられ、かつては遠くボリビアより商人がはるばる買い求めに来たと言います。 アンデスの霊峰群を白く彩る万年雪が解け出し、大地へ染み込み、地下の岩塩と溶け合うと、マラスの大地の地下深く塩水層が大きく成長し、マグマのエネルギーにより暖められ、世にも稀な塩水温泉として地上に湧き出します。天然塩水温泉から湧き出たばかりの塩水は、棚田に引き込まれ、村人によりまさに『耕す』と呼ぶにふさわしい手が加えられた後、強烈なアンデスの太陽と谷を駆け降りる風が、旨みが凝集した最高の天日塩を作り出します。人と自然が織り成す絶妙なハーモニーの結晶です。
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岩塩プレート ヒマラヤ岩塩 バーベキュー (丸型 2個セット)
¥6,260
総重量:(約)2kg サイズ:(約)18×18×2cm 主素材:岩塩
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株式会社海塩隊 【衛生安全管理世界基準ISO9001認証】天然深層海水塩「恵安の潮2.2kg」(お徳用パック) (2個セット)
¥8,100
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カマルグ フルール ド セル 1kg
¥5,900
原材料:海水 内容量:1kg 商品サイズ(高さx奥行x幅):16.8cm×9.9cm×9.9cm
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ジュゲン イヤシロソルト 1kg スタンドパック 国産 竹塩 使いやすいサラサラタイプ 還元塩
¥7,500
海塩(佐賀県産)と竹(福岡県)を環境にやさしい製法(還元高温焼成)により焼き上げています 酸化還元電位がマイナス250mv(ミリボルト)超の強い還元力による健康効果 ミネラルバランスによるまろやかで旨味のある味 様々なお料理に合い、素材の持ち味、旨味を引き出します
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アリマジャパン 大自然モンゴルの岩塩ジャムツダウス 5kg 粉末タイプ
¥8,560
内容量:5kg 商品サイズ(高さ×奥行×幅):370mm×50mm×270mm 原材料:岩塩(モンゴル)
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3億8千万年前のヒマラヤ天然岩塩 「マグマ塩(超お徳用1kg)」
¥8,740
素材のうまみを引き立たせる調味料として 水道水のカルキを中和しアルカリイオン水に 世界一標高の高い山々、ヒマラヤ山脈から取れるお塩です。 いにしえの海水からできたヒマラヤ岩塩は海水汚染とは全く無関係な3億5000万年前の天然の塩です。 【栃木名産】足利フラワーパーク裏手の『栗田美術館』でも、取り扱いされています。
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ぬちまーす顆粒(111g)[旧タイプ] × 5袋
¥6,189
SOLD OUT
【名 称】塩(顆粒タイプ) 【内 容 量】111g×5 【原材料名】海水(沖縄県宮城島) 【保管上の注意】開封後は密封して冷暗所で保存 【備考】マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており、固まる場合がございます。
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雪塩(ゆきしお) 顆粒タイプ 110g×10個セット
¥9,960
SOLD OUT
雪塩(ゆきしお) 顆粒タイプ 110g×10個セット
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最進 純国産自然海塩 最進の塩 300g×5袋
¥5,900
下関のミネラルたっぷりの塩 調味料
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パラダイスプラン 雪塩 宮古島の海の恵み 120g×8袋
¥7,020
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業務用 伯方の塩 20kg
¥8,700
内容量:20kg カロリー:- 原材料:天日海塩(メキシコまたはオーストラリア)、海水(日本) 商品サイズ(幅×奥行×高さ):390×610×95mm
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(株)青い海 沖縄の海水塩 青い海<500g>12袋 ケース販売品
¥7,090
青い海<500g>12袋
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不明品 ぬちまーすK 業務用 1kg
¥6,090
一般の食塩よりも塩分が25%も低く、ミネラルが21種類含まれています。宮城島の太平洋側の海水のみを原料としており、輸入塩、固結防止剤などの添加物は一切使用しておりません。
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【10袋セット】アンデスの岩塩(紅塩)粉タイプ 500g×10袋
¥6,620
商品のタイプ:粉(こな) 内容量:500g×10個 原材料名:紅色岩塩 原産国:ボリビア
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業務用 赤穂の天塩 20kg
¥7,430
内容量:20kg カロリー:- 原材料:海水、天日海塩(オーストラリア産) 商品サイズ(幅×奥行×高さ):360×580×75mm
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「塩二郎」 完全天日塩 100g 黒(細粒タイプ) 坂上&指原のつぶれない店
¥11,960
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業務用 クレイジーソルト 1kg×2個セット
¥9,840
内容量:1kg×2個セット
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五色の浜雫 自凝雫塩(おのころしずくしお) 1kg
¥4,700
淡路島の澄んだ海水を使用 薪と特注の鉄釜で煮上げる 天日の力も利用し60時間かけて結晶化 杉樽で寝かせ、まろやかな味わいの仕上げ 塩辛いだけでなく旨みと甘味も感じる塩
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グレイトソルトレイク グレイトミネラル 2本セット
¥7,040
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波動法製造 酵素塩 1kg×6袋
¥6,380
1kg
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青い海 業務用 沖縄の塩シママース 20kg
¥9,810
内容量:20kg 原材料:海水、天日海塩(オーストラリア産又はメキシコ産) 商品サイズ(幅×奥行×高さ):450×700×60mm 原産国:日本
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業務用 沖縄の海水塩青い海 20kg
¥12,110
内容量:20kg カロリー:- 原材料:海水 商品サイズ(幅×奥行×高さ):450×740×60mm
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球美の塩 500g×6袋 久米島海洋深層水開発 沖縄久米島 海洋深層水100%使用 まろやかな風味
¥8,420
SOLD OUT
【内容量】500g×6P【名称】塩 【原材料名】海水(久米島海洋深層水) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください 【お召し上がり方】調味料としてはもちろん、天ぷらやおにぎりに使うと、塩本来の旨味を味わうことができます。毎日のお料理で素材の味を引き出すまろやかな風味が特徴です。 【栄養成分表示】(100g当たり)エネルギー 0kcal たんぱく質、脂質、炭水化物 0g ナトリウム 35.8g マグネシウム1050mg カルシウム504mg カリウム344mg
