内容量：250g × ２袋 1日1粒～2粒を目安に、外皮をむいてそのまま召し上がりください。

✅日本を代表するブランドにんにく「青森県産ホワイト六片」を使用。 北国ならではの厳しい冬の寒さが、にんにく本来の生育活力を引き出し、 降り積もった雪の下で冬を超えることにより、肥えた土の中で自然のちからを しっかりと蓄えた風味豊かなにんにくを使用しております。 ✅京都宇治茶葉による「自己発酵」で美味しさＭＡＸ！ 北国ならではの厳しい環境のなかで、大切に育まれたにんにくの成分と美味しさを余すことなく引き出すために、『自己発酵』にこだわっています。 さらに、京都産宇治茶の茶葉とともに発酵させることで 風味がとてもまろやかな状態になります。 ✅二段階発酵によってより濃厚な風味を実現。 熟練の職人がにんにく一つ一つの性質を見極め、徹底的に管理された 温度・湿度のなかでおよそ30日間、じっくりと発酵されます。自己発酵された黒にんにくを釜出し後、さらに7～10日間、追熟します（二段階発酵）。 常温の環境下で、ゆるやかに発酵が進むと、身が引き締まり、 よりまろやかでかつ濃厚な味へと変化していきます。 ✅ポリフェノールが8倍に！？毎日の元気の源におすすめ食材！ じっくりと時間をかけて熟成させることで、ポリフェノールは 生にんにくの約8倍、黒にんにく特有の成分Ｓ-アリルシステインは3倍以上になります。 黒にんにくは風味だけでなく、栄養価も非常に高いので 毎日の元気の源にとてもおすすめの食品です。 にんにく特有のにおいも少なく、食べやすいバラタイプなので 女性やお子様も美味しくお召し上がりいただけます。 ✅名称:にんにく加工品 原材料名:青森県産にんにく 内容量:180g×2パック(約2カ月分) 保存方法:直射日光･高温多湿を避けて保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。お召し上がり方:1日半片～1片を目安に薄皮を剥がしてお召し上がりください。

青森県産にんにくを、独自製法により30日以上じっくりと熟成させた黒にんにくです。 生にんにくは時間をかけて熟成させることで特有の臭いが弱まり、甘くてフルーティ、味わい豊かな黒にんにくに生まれ変わります。 食後でも、間食にも。いつでもすぐお召し上がりいただけます。 黒にんにくは、生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約10倍に増加。 （100ｇあたり400mg）生にんにくは35mg〜50mg 食品添加物は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 「最近疲れやすい」、「いつまでも元気で若々しくいたい」、「体調管理に気をつけたい」といった方におすすめします。 黒にんにくの皮をむいてそのまま毎日1〜2片をお召し上がりください。安心の黒にんにくが毎日の健康と年齢に負けない体づくりをサポートします。

【無添加の黒にんにく】青森県産熟成黒にんにくは、自社で栽培し、厳選されたニンニク「福地ホワイト六片」のみを使用しています。恵まれた自然環境の中で栄養価の高いにんにくを栽培し、こだわりの製法で仕上げた安全、安心の黒にんにくです 。 【みずみずしく甘いにんにく】にんにくを栽培する土壌にもこだわり、すべての畑で土壌診断を行っています。にんにくに適したバランスの良い土作りにも力を入れることで高品質のにんにくへと育ちます。また、真冬には、雪の深さが1m以上積もる豪雪地帯、たくさんの雪がゆっくり畑に溶け込み、みずみずしく甘いにんにくが出来上がります。 【こだわりの自社栽培】長年にんにくを作り続けてきた経験のある農家と設立した当社は、安全と安心にこだわり、植え付けから加工まで一貫して自社で行っております。青森県三戸郡新郷村の広大なにんにく畑で、人の手でしっかりと大切に育てたこだわりのにんにくをご家庭にお届けします。 【毎日の健康づくりに】1日1～3粒を目安に、薄皮をむいてそのままお召し上がりください。一般的なにんにくと比べてにおいが少なく、食べやすいので手軽に毎日食べ続けられます。ドライフルーツのような食感で食べやすく、お年寄りや子供にもおすすめの逸品です。 【保存方法】乾燥が進みすぎると食感が硬くなる場合がございます。お好みにより、密封容器などに移し替えて保存いただくと、長く、ちょうど良い食感でお召し上がりになれます。※出来上がりの時期により、サイズが不揃いな場合がございます。

◆味が"まちまち"の理由→甘いものや、酸っぱいもの、多少苦いものも含まれています。 見た目で選別することは出来ませんのでその分、価格をお安く 提供させていただきます。大きさが"まちまち"の理由→規格外のにんにくを原料に使用しておりますので粒サイズが バラバラになります。その分、お安く提供させていただきます。◆規格外商品のため、皮が剥けていたり、潰れや身が出ていた り、汁の滲みがありますが品質には問題ございません。 初めての方に続けやすく食べやすいバラタイプでお届けします。青森県産福地ホワイトにんにくを生の状態で加熱・熟成させ、添加物などは一切加えず、にんにくの持つ自然発酵の力だけで出来上がる自己発酵黒にんにくです。 およそ３０日の時間をかけて、熟成させることにより、にんにく独特の臭いを和らげ、とても食べやすい、にんにくに仕上がりました。 ≪パッケージは予告なく変更する場合がございます・自然の物になりますのでサイズが異なります・一日一粒が目安ですが粒が大きい場合は分けてお召し上がりください。≫ ≪賞味期限は製造日より約6ヶ月間です≫

原材料：ガーリック、岩塩、オニオン、ブラックペッパー、セロリシード、キャノーラ油、タイム、オレガノ 商品サイズ(高さx奥行x幅):12.8cm×8.8cm×4.4cm

様々な料理に使えますが、臭みを抑える効果があるので肉や魚とは好相性です。香草焼きや煮込み料理などに使われます。 マスコットのエルブ・ド・プロバンスは、ハーブのカットサイズが大きめなので、長時間加熱する料理やマリネなどにおすすめです。

青森県産にんにくを、独自製法により30日以上じっくりと熟成させた黒にんにくです。 生にんにくは時間をかけて熟成させることで特有の臭いが弱まり、甘くてフルーティ、味わい豊かな黒にんにくに生まれ変わります。 波動熟成黒にんにくは、生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約10倍に増加。 （100ｇあたり400mg）生にんにくは35mg〜50mg 食品添加物は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 「最近疲れやすい」、「いつまでも元気で若々しくいたい」、「体調管理に気をつけたい」といった方におすすめします。 黒にんにくの皮をむいてそのまま毎日1〜2片をお召し上がりください。安心の黒にんにくが毎日の健康と年齢に負けない体づくりをサポートします。

青森県産にんにくを、独自製法により30日以上じっくりと熟成させた黒にんにくです。 生にんにくは時間をかけて熟成させることで特有の臭いが弱まり、甘くてフルーティ、味わい豊かな黒にんにくに生まれ変わります。 波動熟成黒にんにくは、生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約10倍に増加。 （100ｇあたり400mg）生にんにくは35mg〜50mg 食品添加物は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 「最近疲れやすい」、「いつまでも元気で若々しくいたい」、「体調管理に気をつけたい」といった方におすすめします。 黒にんにくの皮をむいてそのまま毎日1〜2片をお召し上がりください。安心の黒にんにくが毎日の健康と年齢に負けない体づくりをサポートします。

【低温熟成で仕上げた黒にんにく】私たちが原材料に使用する黒にんにくは、青森県産の福地ホワイト6片のみを使用し、通常の熟成発酵方法とは異なる製法を採用しております。添加物やその他のものを一切加えず、厳選したにんにくのみで、じっくりと長期間の熟成を経た黒にんにくを作り上げます。 【栄養満点のスーパーフード】黒にんにくは通常のにんにくと比較して、栄養健康成分が何倍にも増加するといわれています。その代表例が、ポリフェノール・アミノ酸・S-アリルシステインなどが有名です。にんにくは野菜や果物の中で最も重要なものの1つとして位置付けられており、注目され続けているスーパーフードです。 【ペースト加工について】じっくりと丁寧に長期間をかけて熟成発酵させた黒にんにく一粒ひとつぶを、なめらかなきめ細かいペースト状に仕上げます。ペースト加工の工程であっても、添加物や保存料、着色料は使用しません。もちろん水を加えることもなく、黒にんにくだけの自然食品です。適切な黒にんにくの製造管理と、丁寧な加工を専門の国内工場で実施しております。 【便利ポイント】１袋に150g（およそ2～3週間分）。包装は、 キャップ付きのチューブ式を採用しております。手や机を汚すこともなく衛生的で、保管中のにおいが周りにうつることもありません。使いたいときに使いたい量だけ料理やドレッシングに用いることができます。 【おすすめ】そのまま召し上がることができるのはもちろんですが、焼肉の薬味、炒め物、ヨーグルトなどと一緒に召し上がってください。ピザのトッピングにしたり、野菜に使うドレッシングに混ぜるだけで、ワンランク上の料理に昇華させることもできます。実際に黒にんにくペーストを体験し、日々の料理にご活用ください。

【低温熟成で仕上げた黒にんにく】私たちが原材料に使用する黒にんにくは、青森県産の福地ホワイト6片のみを使用し、通常の熟成発酵方法とは異なる製法を採用しております。添加物やその他のものを一切加えず、厳選したにんにくのみで、じっくりと長期間の熟成を経た黒にんにくを作り上げます。 【栄養満点のスーパーフード】黒にんにくは通常のにんにくと比較して、栄養健康成分が何倍にも増加するといわれています。その代表例が、ポリフェノール・アミノ酸・S-アリルシステインなどが有名です。にんにくは野菜や果物の中で最も重要なものの1つとして位置付けられており、注目され続けているスーパーフードです。 【ペースト加工について】じっくりと丁寧に長期間をかけて熟成発酵させた黒にんにく一粒ひとつぶを、なめらかなきめ細かいペースト状に仕上げます。ペースト加工の工程であっても、添加物や保存料、着色料は使用しません。もちろん水を加えることもなく、黒にんにくだけの自然食品です。適切な黒にんにくの製造管理と、丁寧な加工を専門の国内工場で実施しております。 【便利ポイント】１袋に150g（およそ2～3週間分）。包装は、 キャップ付きのチューブ式を採用しております。手や机を汚すこともなく衛生的で、保管中のにおいが周りにうつることもありません。使いたいときに使いたい量だけ料理やドレッシングに用いることができます。 【おすすめ】そのまま召し上がることができるのはもちろんですが、焼肉の薬味、炒め物、ヨーグルトなどと一緒に召し上がってください。ピザのトッピングにしたり、野菜に使うドレッシングに混ぜるだけで、ワンランク上の料理に昇華させることもできます。実際に黒にんにくペーストを体験し、日々の料理にご活用ください。

内容量:190g 原材料:にんにく(青森県産) 賞味期限:製造から365日 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

原材料:福岡県久留米産にんにく 内容量:大小62粒（大小31粒×2箱） 商品サイズ(高さx奥行x幅):15.5cm×6cm×9.5cm

【味が"まちまち"の理由】甘いものや、酸っぱいもの、多少苦いものも含まれています。見た目で選別することは出来ませんのでその分、価格をお安く提供させていただきます。 【大きさが"まちまち"の理由】規格外のにんにくを原料に使用しておりますので粒サイズがバラバラになります。その分、お安く提供させていただきます。 ◆規格外商品のため、皮が剥けていたり、潰れや身が出ていたり、汁の滲みがありますが品質には問題ございません。

内容量:760g 原材料:にんにく(青森県産) 賞味期限:製造から365日 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

【有機JAS認証 のひと味違う、本物の国産有機黒にんにく】 果実のようにジューシーで、手に残るほど濃厚。自然熟成が生む“本物”の黒にんにくです。 しっとり果肉が手に残るのは、自然熟成ならではの証。 添加物を使わない自然熟成が生んだ本物の味わい。 乾燥タイプでは味わえない、熟れた果実のような柔らかさをお楽しみください。 内容量:150g/賞味期限:製造日より12か月 ・原材料:有機にんにく (兵庫県産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 栽培、加工共に有機JAS認証(HOAS22B-008)取得済み 国産有機にんにくを100％使用し保存料不使用の安心・安全の黒にんにくです。健康志向やオーガニック志向の方に最適です。 ※水分を含んだ商品ですので、保存方法により一部液だれする場合がありますが、品質およびお味には影響ございませんので、安心してお召し上がりください。 兵庫県の山間部の気候の厳しい条件下で収穫された甘い有機にんにくを独自の製法で熟成させ、そのえぐみを抑えつつ濃厚な甘みが溢れる、ジューシーで美味しい有機黒にんにくを製造しております。 国産・無添加・有機認証付きの黒にんにくをお探しの方にぴったりの一品です。

品質・生産量ともに日本一の青森県産にんにく。黒滝農園では自社栽培したにんにくのみを原料使用しています。

＜小笠原農園＞波動熟成　黒にんにく 大粒 和田湖や奥入瀬渓流といった豊かな水源に恵まれた十和田市 小笠原農園の黒にんにくは、にんにく栽培から製造・加工まで自社農園・施設で行い、まるでフルーツのようなおいしさに仕上げました 振動を帯びた熱移動を利用した「波動熟成」という加工方法で、まろやかで食べやすい熟成黒にんにくに仕上げています その糖度はなんと50度以上！ 試行錯誤の末できあがったこだわりの黒にんにくは、ひとくちたべると酸味と甘みが口いっぱいにいひろがります 長期間を要して仕上げたものからは、生にんにく特有の刺激臭は消えています。添加物、保存料不使用です。小さなお子様も安心してにお召し上がりいただけます 漆黒の一粒を是非ご堪能ください

【低温熟成で仕上げた黒にんにく】私たちが原材料に使用する黒にんにくは、青森県産の福地ホワイト6片のみを使用し、通常の熟成発酵方法とは異なる製法を採用しております。添加物やその他のものを一切加えず、厳選したにんにくのみで、じっくりと長期間の熟成を経た黒にんにくを作り上げます。 【栄養満点のスーパーフード】黒にんにくは通常のにんにくと比較して、栄養健康成分が何倍にも増加するといわれています。その代表例が、ポリフェノール・アミノ酸・S-アリルシステインなどが有名です。にんにくは野菜や果物の中で最も重要なものの1つとして位置付けられており、注目され続けているスーパーフードです。 【ペースト加工について】じっくりと丁寧に長期間をかけて熟成発酵させた黒にんにく一粒ひとつぶを、なめらかなきめ細かいペースト状に仕上げます。ペースト加工の工程であっても、添加物や保存料、着色料は使用しません。もちろん水を加えることもなく、黒にんにくだけの自然食品です。適切な黒にんにくの製造管理と、丁寧な加工を専門の国内工場で実施しております。 【便利ポイント】1袋に150g（およそ2～3週間分）。包装は、 キャップ付きのチューブ式を採用しております。手や机を汚すこともなく衛生的で、保管中のにおいが周りにうつることもありません。使いたいときに使いたい量だけ料理やドレッシングに用いることができます。 【おすすめ】そのまま召し上がることができるのはもちろんですが、焼肉の薬味、炒め物、ヨーグルトなどと一緒に召し上がってください。ピザのトッピングにしたり、野菜に使うドレッシングに混ぜるだけで、ワンランク上の料理に昇華させることもできます。実際に黒にんにくペーストを体験し、日々の料理にご活用ください。

【低温熟成で仕上げた黒にんにく】私たちが原材料に使用する黒にんにくは、青森県産の福地ホワイト6片のみを使用し、通常の熟成発酵方法とは異なる製法を採用しております。添加物やその他のものを一切加えず、厳選したにんにくのみで、じっくりと長期間の熟成を経た黒にんにくを作り上げます。 【栄養満点のスーパーフード】黒にんにくは通常のにんにくと比較して、栄養健康成分が何倍にも増加するといわれています。その代表例が、ポリフェノール・アミノ酸・S-アリルシステインなどが有名です。にんにくは野菜や果物の中で最も重要なものの1つとして位置付けられており、注目され続けているスーパーフードです。 【ペースト加工について】じっくりと丁寧に長期間をかけて熟成発酵させた黒にんにく一粒ひとつぶを、なめらかなきめ細かいペースト状に仕上げます。ペースト加工の工程であっても、添加物や保存料、着色料は使用しません。もちろん水を加えることもなく、黒にんにくだけの自然食品です。適切な黒にんにくの製造管理と、丁寧な加工を専門の国内工場で実施しております。 【便利ポイント】1袋に150g（およそ2～3週間分）。包装は、 キャップ付きのチューブ式を採用しております。手や机を汚すこともなく衛生的で、保管中のにおいが周りにうつることもありません。使いたいときに使いたい量だけ料理やドレッシングに用いることができます。 【おすすめ】そのまま召し上がることができるのはもちろんですが、焼肉の薬味、炒め物、ヨーグルトなどと一緒に召し上がってください。ピザのトッピングにしたり、野菜に使うドレッシングに混ぜるだけで、ワンランク上の料理に昇華させることもできます。実際に黒にんにくペーストを体験し、日々の料理にご活用ください。

【低温熟成で仕上げた黒にんにく】私たちが原材料に使用する黒にんにくは、青森県産の福地ホワイト6片のみを使用し、通常の熟成発酵方法とは異なる製法を採用しております。添加物やその他のものを一切加えず、厳選したにんにくのみで、じっくりと長期間の熟成を経た黒にんにくを作り上げます。 【栄養満点のスーパーフード】黒にんにくは通常のにんにくと比較して、栄養健康成分が何倍にも増加するといわれています。その代表例が、ポリフェノール・アミノ酸・S-アリルシステインなどが有名です。にんにくは野菜や果物の中で最も重要なものの1つとして位置付けられており、注目され続けているスーパーフードです。 【ペースト加工について】じっくりと丁寧に長期間をかけて熟成発酵させた黒にんにく一粒ひとつぶを、なめらかなきめ細かいペースト状に仕上げます。ペースト加工の工程であっても、添加物や保存料、着色料は使用しません。もちろん水を加えることもなく、黒にんにくだけの自然食品です。適切な黒にんにくの製造管理と、丁寧な加工を専門の国内工場で実施しております。 【便利ポイント】1袋に150g（およそ2～3週間分）。包装は、 キャップ付きのチューブ式を採用しております。手や机を汚すこともなく衛生的で、保管中のにおいが周りにうつることもありません。使いたいときに使いたい量だけ料理やドレッシングに用いることができます。 【おすすめ】そのまま召し上がることができるのはもちろんですが、焼肉の薬味、炒め物、ヨーグルトなどと一緒に召し上がってください。ピザのトッピングにしたり、野菜に使うドレッシングに混ぜるだけで、ワンランク上の料理に昇華させることもできます。実際に黒にんにくペーストを体験し、日々の料理にご活用ください。

✅ 高知県産ゆずを使用 ✅ ヨーグルト、パン、クラッカーのトッピングや、お菓子作りなどにも ✅ お湯や冷水などで4～5倍に薄めてどうぞ ✅ みかんみかんオリジナルシール付き