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MCC カリフラワーのポタージュ 160ｇ×10個
¥2,630
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カリフラワーが持つ優しい味わいの余韻を感じられるよう、粗めにすりつぶしシンプルな材料で仕上げました。クリーム感とカリフラワーの甘味をバランスよく調理しました。
素材へのこだわり【野菜ソテー】 バター・大豆油・国産たまねぎ・砂糖・カリフラワー・ダイスポテトをソテーして粗潰しに。カリフラワーを引き立てる野菜をチョイス。
調理へのこだわり【カリフラワーを活かすこと】 調味料などの濃い味で消えてしまわないよう、カリフラワーのやさしい味が活きるような材料を使用。
調理へのこだわり【スープの質感】 口の中に心地良く残るような、つぶつぶとした食感に仕上げています。
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