1/8
小川製麺所 【塩中華】 そば処山形 老舗蕎麦屋の山形 塩ラーメン 塩中華 1袋/2人前×6袋(12人前) フランス産 岩塩使用 澄んだ黄金色 スープ プレゼントにもどうぞ
¥3,910
International shipping available
1袋180g/約2人前×3袋と6袋 こちらはお得な「6袋セットで約12人前」です。
こちらの商品は乾麺です。賞味期限は製造日より一年。
麺とスープを楽しんでいただける塩ラーメン。ラーメン消費日本一2連覇の山形市より。
フランス産の岩塩を使用。フランス産の岩塩は長い年月をかけ生成されて、まろやかな塩味と旨味があります。
麺は0.5ミリ単位で太さを検討し、最終的にはスープとのバランスの良い薄めの平麺になりました。
上質な小麦の風味を感じる麺は製粉会社とも試行錯誤を重ねて誕生した画期的な麺です。
スープは山海のコラボレーション。コクのある鶏ダシと海鮮ダシを組み合わせ、あっさりとやさしい味わいに仕上がりました。
塩はわずかなミネラル分の違いで味わいを左右させます。絶妙な配合をお楽しみください。
「麺とスープだけでも美味しい塩ラーメン。」店主の思いがつまった「塩中華」。
美味しい黄金色のスープは香り高く、小麦の風味豊かな麺との相性も抜群です。
-
レビュー
(57)
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
その他の商品
CATEGORY
