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マカイバリ茶園オーガニックダージリンティー 2024年春摘みファーストフラッシュ・ヴィンテージ
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インド・ダージリンマカイバリ茶園より届いた2024年春摘みファーストフラッシュ
マカイバリ茶園は40年以上農薬や化学肥料を使用せずに、オーガニック農法を更にすすめたシュタイナー・バイオダイナミック農法を実践
自然との調和を理念につくられた紅茶。オーガニックならでは優しい味と果実味溢れる香りが特徴
春摘みらしいグリニッシュでコクのあるフルボディーです。雑味が少なく、春らしい華やかな香りと余韻にアプリコットのような酸味と甘みが残ります。
マカイバリ茶園のファーストフラッシュの製茶方法は、発酵時間を短くします。そのことで、茶葉に輝く緑色の葉を残し、清涼感あふれる若々しい味と香りに仕上げます。
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